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把南瓜泥倒入一个大碗中加入糯米粉拌匀再揉成一个平滑的糯米面团。这里我用了110克南瓜泥和120克糯米粉面团偏软这样更好搓成丸子。
南瓜泥的含水量差别糯米粉我们最好还是分频频加入太干的话可以加点清水再揉一下。
烧锅开水把南瓜丸子一个个放入锅中大火煮至全部浮起盛出放入冷水中过凉。这样可以防止丸子粘连还可以使丸子的口感越发Q弹哦
说到南瓜点心可能许多人第一时间想到的就是南瓜饼以前我也经常做南瓜饼可是现在怕上火不敢多做因为做好了总是忍不住多吃。
今天和大家分享一款可以天天吃的南瓜点心好吃又不上火口感软糯Q弹比南瓜饼还要香哦!这款点心真的超适合懒人的一蒸一拌一煮半小时就能搞定自从学会南瓜这种做法我们家的南瓜基础不够吃一个星期做好频频总吃都不腻。它就是红糖南瓜丸子很是适合女人食用的一款甜点南瓜和红糖都是美容养颜的好食材红糖另有补血的作用经常食用一些红糖对我们女性朋侪特别好。
现在把详细的做法分享给大家喜欢的朋侪们赶快试试吧!
南瓜别煮粥了学会这个做法家里南瓜不够吃比南瓜饼还要香!这道康健又鲜味的小点心大家喜欢吗?接待留言说说您的意见。
准备一块老南瓜去皮去瓤清洗洁净切成小块放入蒸锅中大火蒸15分钟左右取出连汤一起倒入摒挡机中打成细腻的南瓜泥或者直接用勺子压成南瓜泥。
锅里倒入小半碗清水放入红糖大火熬至浓稠状。
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再把南瓜丸子放入锅中煮一两分钟让南瓜丸子裹满红糖汁出锅后撒上一些花生碎或者椰蓉就可以美美的享用啦!
今年已经从家里带了几批南瓜过来了大巨细小的南瓜预计有十几个现在厨房还剩半个南瓜婆婆说过几天再给我们带几个过来有个好婆婆真幸福有什么好工具都市想着我们。
南瓜我们一家人都很爱吃婆婆在家经常用南瓜煮粥煮饭南瓜粥和南瓜饭我以为偶然吃还行天天吃的话我有点接受不了。南瓜我还是更喜欢用来做点心现在的南瓜很甜很面不用加糖也很好吃。
把面团分成小份再把小面团搓成一个个圆滔滔的南瓜丸子。
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